GridFame.id - Tahukah Anda kalau telur puyuh bisa juga jadi obat alami penyakit berbahaya?
Mulai dari katarak sampai jantung, semua obat alaminya adalah telur puyuh.
Obat alami ini bisa dibilang mudah ditemukan dan murah harganya.
Burung puyuh adalah burung berukuran sedang yang ditemukan di Eropa, Afrika Utara, Amerika Serikat bagian selatan dan beberapa bagian Asia.
Telur dari burung puyuh berwarna putih atau cokelat dengan bintik-bintik cokelat gelap dan ukurannya lebih kecil dari telur ayam.
Meskipun telur puyuh umumnya dianggap sehat, tapi telur puyuh memiliki kolesterol yang tinggi.
Di samping mempunyai kolesterol yang tinggi, ada beberapa manfaat kesehatan bagi tubuh.
Berikut manfaat telur puyuh bagi kesehatan tubuh yang dirangkum dari Boldsky.
1. Mencegah penyakit kronis
Telur puyuh memiliki kadar vitamin A dan vitamin C yang signifikan, yang dapat mencegah timbulnya banyak penyakit kronis dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
2. Obati alergi dan peradangan
Ovomucoid terkandung pada telur puyuh.
Jenis protein tersebut bertindak sebagai komponen anti alergi yang alami.
Peradangan dan reaksi alergi dapat diatasi dengan bantuan telur puyuh.
Baca Juga: Waduh Risikonya Makin Gawat Efek Janga Panjang Bisa 'Kabut Otak'! Covid-19 Bisa Turunkan Kecerdasan
3. Meningkatkan metabolisme
Vitamin B yang ditemukan dalam telur puyuh dapat meningkatkan aktivitas metabolisme di seluruh tubuh dengan meningkatkan fungsi hormon dan enzimatik.
4. Meningkatkan kekebalan
Telur puyuh meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Telur puyuh membersihkan darah dari racun dan logam berat, meningkatkan kemurnian darah, meningkatkan daya ingat dan meningkatkan aktivitas otak.
5. Tingkatkan kadar hemoglobin dalam darah
Kandungan zat besi yang tinggi dalam telur puyuh dalam membantu penderita anemia dalam jumlah besar.
Mengonsumsi secara teratur dapat meningkatkan kadar hemoglobin.
6. Meningkatkan penglihatan
Vitamin A yang terkandung dalam telur puyuh dapat melindungi penglihatan, membantu mengurangi degenerasi makula dan mencegah perkembangan katarak.
7. Kelola tekanan darah
Telur puyuh yang tinggi akan potasium dapat membantu meredakan ketegangan pada arteri dan pembuluh darah.
Oleh karena itu, telur puyuh dapat menjaga tekanan darah agar tetap terkendali.
8. Meningkatkan kesehatan jantung
HDL (high-density lipoprotein) membentuk lebih dari 60% lemak dalam telur puyuh.
Asam lemak bermanfaat tersebut membantu meningkatkan kesehatan jantung.
Namun, bagi orang dengan masalah kolesterol, menambahkan terlalu banyak telur puyuh ke dalam makanan tidak dianjurkan.
Batasan makan telur puyuh dalam sehari
Rata-rata berat telur puyuh adalah sekitar 11-12 gram.
Karena saking kecilnya, mungkin Anda tidak sadar dalam sekali makan Anda bisa melahap 3 atau 5 telur puyuh sekaligus.
Baca Juga: Bikin Beef Teriyaki Seenak Restoran Cepat Saji Di Rumah? Pasti Berhasil Dengan Tips Sederhana Ini
Padahal, telur puyuh mengandung kolesterol yang cukup tinggi, lho.
The American Heart Association (AHA) menyatakan bahwa 50 gram telur puyuh atau sekitar 4 butir, mengandung 350 miligram kolesterol.
Nah, sementara asupan kolesterol dalam sehari tidak boleh lebih dari 300 miligram, supaya mencegah risiko penyakit jantung.
Maka itu, bisa disimpulkan bahwa Anda sebaiknya membatasi makan telur puyuh hanya 1-2 butir saja per hari.
Namun, hal ini bukanlah satu-satunya faktor yang menyebabkan kolesterol darah Anda meningkat.
Ada berbagai pemicu lain seperti pola makan yang tidak sehat dan kurangnya aktivitas fisik.
Baca Juga: Mengejutkan! Satu Sendok Saja Biji Selasih Khasiatnya Ampuh Atasi 10 Penyakit Mematikan Ini
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Manfaat Telur Puyuh bagi Kesehatan, Cegah Penyakit Kronis hingga Kelola Tekanan Darah
| Source | : | Tribun News |
| Penulis | : | Lena Astari |
| Editor | : | Lena Astari |
Komentar