5 Resep Ide Menu Sahur Praktis yang Bisa Disiapkan Kurang dari 20 Menit

2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

3. Goreng sisa kremesan. Sajikan di atas sarden goreng.

Baca Juga: Sering jadi Perdebatan, Ini Penjelasan MUI Soal Hukum Makan dan Minum setelah Imsak

3. Telur Goreng Bersaus

Bahan:
5 butir telur bebek, kocok lepas
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan maizena larutkan bersama 1/2 sendok makan air
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 batang daun bawang, iris halus
1 butir wortel parut sawut
100 gram daging ayam giling
100 gram udang kupas, cincang kasar
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Saus:
1 siung bawang putih, dimemarkan
150 makan saus tomat
2 sendok teh kecap inggris
150-250 ml kaldu ayam
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
50 gram kacang polong
1 sendok teh maizena larutkan berama 1 sendok makan air

Cara Membuat Telur Goreng Bersaus:

1. Aduk telur, bawang putih, garam, ayam, udang, daun bawang, wortel, dan maizena.

2. Panaskan minyak dalam wajan cekung lalu tuang 2 sendok sayur campuran bahan. Goreng sampai kering dan matang.

3. Saus, rebus saus tomat, bawang putih, kecap inggris, dan kaldu ayam hingga mendidih.

4. Masukkan garam, gula, dan kacang polong. Aduk sampai mendidih lalu tuangkan larutan maizena. Biarkan hingga mendidih kembali.

PROMOTED CONTENT