Melansir dari Agricultural Research Service, Departemen Pertanian Amerika Serikat, satu butir buah kurma mengandung 67 kalori dan 18 gram karbohidrat.
Jumlah ini membuat para penderita diabetes menjadi was-was.
Pasalnya hal di atas bisa berpotensi menaikkan gula darah.
Namun tak perlu khawatir, berikut tips yang bisa dilakukan agar penderita diabetes bisa makan kurma tapi tetap aman.
Tips pertama adalah mengonsumsi kurma dalam jumlah yang tak berlebihan.
Segala yang berlebihan tentu saja tidak baik.
Salah satunya berlebihan dalam mengonsumsi kurma.
Baca Juga: Ini Dia Minuman Manis yang Aman Untuk Penderita Diabetes Saat Berbuka Puasa
Sebaliknya, jika kita mengonsumsi kurma dalam jumlah yang wajar maka bisa datangkan manfaat.
Tak cuma itu, cara ini juga disebut-sebut aman bagi penderita diabetes.
Anda bisa memakan 1 sampai 2 butir kurma saja sekali makan.
Tips yang selanjutnya adalah di.campur dengan makanan lain
Agar aman, Anda bisa makan kurma didampingi makanan bernutrisi.
Anda bisa menambahkan segenggam kacang-kacangan.
Hal ini memungkinkan karbohidratnya dicerna sedikit lebih lambat.
Secara tidak langsung ini akan membantu mencegah lonjakan gula darah penderita diabetes.
| Source | : | Nakita.ID |
| Penulis | : | Hani Arifah |
| Editor | : | Lena Astari |
Komentar