GridFame.id - Banyak orang yang suka makan buah.
Salah satunya adalah buah pisang.
Ya, pisang memang sudah jadi primadona banyak orang.
Pisang dikenal punya rasa yang manis dan bisa bikin perut kenyang.
Nah, kalau habis makan pisang tentu kulitnya akan Anda buang ya.
Karena banyak yang menilai kulit pisang gak bisa dimanfaatkan.
Namun, siapa kira ternyata kulit pisang yang diolah dengan cara ini bisa bikin tubuh bebas dari penyakit.
Jadi Anda pun gak perlu lagi minum obat.
Penasarankan info lengkapnya? Yuk simak langsung!
Manfaat Kulit Pisang
Anda tidak akan makan kulitnya langsung karena kulitnya agak pahit dan tebal.
Jadi bagaimana cara kita mengambil nutrisi dari kulit itu?
Anda bisa menjadikannya teh! Sebelumnya, mari kita simak dulu 5 manfaat kulit pisang:
1. Tidur Lebih Baik
Kulit pisang mengandung triptofan yang meningkatkan produksi serotonin yang membuat kita mengantuk.
Ini juga akan membantu Anda dalam mengatur pola tidur Anda.
2. Pencegahan Kanker
Manfaat luar biasa lainnya yang bisa Anda dapatkan dari teh kulit pisang adalah perlindungan terhadap kanker.
Ini mengandung senyawa anti-karsinogenik serta sifat sitoprotektif dan anti-mutagenik yang dapat mengurangi risiko Anda terkena kanker.
Selain itu, mereka juga kaya akan fitokimia seperti karotenoid dan polifenol - antioksidan terkenal yang membantu mencegah kanker.
3. Turunkan Kolesterol dan Dukungan Kesehatan Jantung
Kulit pisang telah dilaporkan menunjukkan dampak yang signifikan pada penurunan kolesterol dalam darah karena tingginya serat larut dan tidak larut.
Faktanya, kulitnya memiliki lebih dari daging pisang itu sendiri.
Menurunkan kolesterol dalam darah berarti menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
Kulitnya, seperti halnya buah itu sendiri, juga mengandung jumlah kalium yang tinggi yang membantu menyeimbangkan elektrolit dan cairan dalam tubuh, melindungi Anda dari penyakit jantung, dan mengatur detak jantung.
4. Menghilangkan Depresi dan Menaikkan Mood
Kulit pisang mengandung senyawa yang disebut triptofan - zat yang terkenal dalam daging kalkun dan jenis daging lainnya - yang membantu meningkatkan produksi hormon bahagia, serotonin, dan dopamin.
Hormon-hormon ini dikenal untuk mengangkat suasana hati Anda, serta membantu, mengatur kadar hormon stres.
Juga dilaporkan bahwa kulit pisang mampu meredakan dan mengurangi gejala depresi.
5. Membantu Menurunkan Berat Badan
Kulit pisang mengandung serat larut dan tidak larut dalam jumlah tinggi yang memperlambat proses pencernaan dan meningkatkan perasaan kenyang.
Menghirup teh kulit pisang yang hangat saat makan tidak hanya membuat Anda makan lebih sedikit, tetapi juga mencegah Anda dari keinginan ngemil di sela-sela makan membuat Anda mengonsumsi lebih sedikit kalori secara keseluruhan.
Kulitnya juga mengandung sebanyak 40% dari potassium yang dibutuhkan tubuh Anda setiap hari di samping semua serat sehat yang membuat tubuh Anda mempercepat metabolisme.
Ketika metabolisme Anda naik dan berjalan seperti seharusnya, Anda membakar lebih banyak kalori tanpa Anda sadari.
Cara Membuat Teh Kulit Pisang
- Pertama, pilih pisang Anda. Gunakan yang sudah sangat matang (Anda akan tahu kapan melihatnya).
- Pastikan untuk memotong kedua ujung pisang jika Anda memutuskan untuk menggunakan keseluruhan buah.
- Masukkan kulitnya atau seluruh pisang ke dalam panci dengan air mendidih selama 10 menit.
- Gunakan saringan atau saringan untuk menyaring air ke dalam cangkir dan biarkan cukup dingin untuk membuatnya terasa enak.
- Menambahkan sedikit kayu manis atau satu sendok makan madu menambah rasa yang lezat dan manfaat kesehatan yang lebih banyak karena keduanya mengandung sifat antijamur, antibakteri, dan anti-kanker selain kemampuan mereka untuk mengurangi dan mencegah peradangan kronis.
Artikel ini telah tayang di Intisari Online dengan judul, Ada Sisa Kulit Pisang? Sebaiknya Jangan Dibuang, Ternyata 5 Manfaat Ajaib Teh Kulit Pisang Ini, Begini Resep Membuatnya!
Source | : | Intisari Online |
Penulis | : | Gusthia Sasky T |
Editor | : | Nindy Nurry Pangesti |
Komentar