1. Mengurangi peradangan dalam tubuh
Seledri merupakan sumber kaya flavonoid seperti zeaxanthin, luthein, dan betakaroten yang telah menunjukkan penurunan peradangan.
Inflammatory Research Journal melaporkan penelitian terbaru tentang beberapa jenis flavonoid yang memiliki aktivitas anti-peradangan.
2. Menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung
Baca Juga: Keajaiban! Sempat Alami Gagal Jantung, Nenek 102 Tahun di Italia Dinyatakan Sembuh dari Covid-19
Phthalides di seledri mengendurkan arteri dan memungkinkan pembuluh membesar yang memungkinkan darah mengalir lebih leluasa.
Phthalides juga meringankan hormon stres dan akhirnya semakin sedikit tekanan tubuh kita, semakin rendah tekanan darah kita.
Seledri juga mengandung bioflavonoid yang disebut apigenin yang bertindak sebagai anti-inflamasi dalam sistem kardiovaskular dan meningkatkan ekspansi pembuluh darah, sehingga mengurangi hipertensi.
| Penulis | : | Marcel Mariana |
| Editor | : | David Togatorop |
Komentar