GridFame.id - Banyak dari Anda pasti akan lebih gemar mengonsumsi tomat setelah tahu manfaatnya sebagai bahan alami.
Bagaimana tidak? Buah yang biasanya digunakan menjadi sambal ini merupakan bahan alami yang memiliki kandungan nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Tomat menagndung vitamin dan mineral yang cocok dijadikan bahan alami, diantaranya vitamin C, K1, K, B9 (folat), B, dan kalium.
Manfaat bagi kecantikan dan ibu hamil memang tak perlu diragukan, namun, apa saja ya manfaat tomat untuk kesehatan dikutip dari Healthline melalui Kompas?
1. Cegah kanker
Tomat ternyata mengandung vitamin C dan antioksidan yang tinggi yang bisa memerangi radikal bebas.
Radikal bebas merupakan salah satu pemicu kanker.
Selain itu, kandungan polifenol pada tomat sudah terbukti bisa mencegah kanker prostat.
Kandungan beta-karoten tomat juga bisa mengurangi risiko kanker usus besar.
Baca Juga: Rutin Minum Air Jahe Setiap Hari, Ampuh Jadi Bahan Alami Singkirkan Berbagai Penyakit Ini
2. Mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke
Kandungan serat, kalium, vitamin C, dan kolin bisa bermanfaat untuk kesehatan jantung, lho!
Akan lebih sehat jika Anda rutin mengonsumsi tomat dibarengai dengan mengurangi asupan bernatrium.
Makanan bernatrium diantaranya adalah roti, makanan beku, sereal, kacang kaleng, hingga minuman bersoda rendah kalori.
Kandungan asam amino yang ada di tomat juga bisa mengurangi risiko terkena penyakit stroke.
3. Obat diebetes
Kandungan serat yang tinggi dalam tomat ternyata bisa mengelola penyakit diabetes.
Sleain itu, tomat juga bisa membantu memperbaiki kadar insulin penderita diabetes tipe 2.
Baca Juga: Ajaib! Rajin Minum Teh Cengkeh Ternyata Ampuh jadi Bahan Alami Atasi Bau Mulut Sampai Redakan Batuk
4. Obat tulang & batu ginjal
Tak hanya itu, kandungan kalium dalam tomat sangat dibutuhkan oleh tubuh, lho!
Kalium bisa mencegah kerusaan otot, menjaga kepadatan tulang, dan mencegah batu ginjal.
5. Atasi darah tinggi
Selain mengurangi garam, tomat juga bermanfaat untuk penderita darah tinggi.
Kandungan kaliumnya dapat melebarkan arteri sehingga aliran darah lebih lancar.
Oleh karena itu, tekanan darah Anda jadi lebih terkontrol.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "8 Manfaat Tomat untuk Kesehatan Tubuh"
Source | : | kompas |
Penulis | : | Winnieati Sutanto Putri |
Editor | : | GridFame Editorial |
Komentar