Selain itu, kale juga mengandung vitamin K yang bermanfaat untuk mengurangi penyakit jantung, mengontrol tekanan darah, serta meningkatkan pembekuan darah secara optimal.
Sementara itu, Kale juga mengandung lutein dan zeaxanthin, dimana kedua zat ini merupaan antioksidan yang baik untuk kesehatan kulit dan mata.
4. Cabai
Tak banyak diketahui, ternyata, cabai merupakan tumbuhan yang mengandung Vitamin C cukup tinggi, lho.
Bahkan, satu cabai hijau saja mengandung 109 mg vitamin C, atau 121% dari asupan harian.
Sementara itu, satu cabai merah memberikan 65 mg, atau 72% asupan harian vitamin C.
Untuk diketahui, cabai juga mengandung capsaicin.
Menurut WebMD, capcaisin ini ternyata baik untuk tubuh.
Dimana zat Capsaisin ini dapat mengurangi peradangan, bagus untuk kesehatan jantung, serta dapat menurunkan berat badan.
Baca Juga: Tak Melulu Berbentuk Obat, Vitamin D Untuk yang Positif Covid-19 Bisa Dari 8 Makanan Murah Ini Kok!
Source | : | Grid.ID |
Penulis | : | Hani Arifah |
Editor | : | Lena Astari |
Komentar