2. Meningkatkan kekebalan tubuh
Antioksidan yang mampu meningkatkan produksi kolagen juga dapat meningkatkan kekebalan tubuh.
Menurut database dari PubMed Central, kandungan flavonoid dalam amla mampu menguatkan jantung, stroke, dan infeksi virus.
Bahkan, amla juga mengandung anthocyanin, senyawa yang mampu memperkuat penglihatan serta kesehatan saluran kemih, mengurangi risiko kanker, dan meningkatkan daya ingat.
Selain itu, kandungan asam organik dalam amla mampu bertanggung jawab atas rasa masam dan asamnya yang dapat mencegah penyakit Alzheimer dan mengurangi risiko stroke jantung.
3. Mengontrol kadar gula dalam darah
Menurut beberapa penelitian, termasuk yang diterbitkan dalam jurnal Plant Foods for Human Nutrition, serat dan kandungan asam klorogenat dalam amla dapat memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah.
Yang mana hal ini mampu mencegah kenaikan kadar gula yang tinggi dan mengurangi risiko diabetes tipe-2.
Source | : | GridHealth.ID |
Penulis | : | Hani Arifah |
Editor | : | Miya Dinata |
Komentar